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La Pépite rose

CHF14.00

Jeder Goldsucher (Orpailleur) findet in seiner Karriere zumindest einmal ein Goldstück. In unserem Fall reden wir von diesem fruchtbetonten Rosé, der durch seinen runden, aromatischen Charakter und sein erfrischendes Finale verführt. Er passt zu vielen Anlässen : Shorts-Sandalen ebenso wie Kravatte-Anzug , Aperitif oder Sommerbuffet, Sonnenbrille oder Skimütze.

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Description
Rebsorte
Cabernet Franc, Gamaret, Garanoir, Syrah
Degustation
Charmante Fruchtnoten verführen die Nase (Grenadine, Erdbeerconfiture) Diese angenehmen Eindrücke finden sich im Gaumen wieder, geprägt vom runden Auftakt, dem fruchtig- knackigen Mundgefühl und einem fein ausbalancierten Säuregerüst, gefolgt von einem langanhaltenden Abgang.
Weinbereitung
Direktpressung nach einigen Stunden Schalenmazeration, kühle Gärtemperatur, kein biologischer Säureabbau , Ausbau im Stahltank
Herkunftsbezeichnung
AOC Valais
Alkoholgehalt
13.5 % vol.
Genusstemperatur
14° - 16°
Lagerpotential
1 - 2 Jahre
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