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La Pépite rose

CHF14.00

Chaque Orpailleur trouve au moins une pépite dans sa carrière. Dans notre cas, il s’agit de ce Rosé fruité. Il séduit par sa souplesse, son intensité aromatique et sa finale fraîche et persistante. Il s’accorde à toutes les situations, short-tongs ou costard-cravate, apéritif ou buffet d’été, lunettes de soleil ou bonnet de ski.

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Description
Cépage
Cabernet Franc, Gamaret, Garanoir, Syrah
Dégustation
D’intenses notes fruitées charment le nez (grenadine, confiture de fraises). Ces sensations agréables se prolongent avec une attaque souple, un milieu de bouche croquant, ciselé par une fraîcheur bien dosée et une longue finale.
Vinification
Pressurage direct après quelques heures de macération, fermentation à basse température, pas de FML, élevage en cuve
Accords
Apéritif, assiette valaisanne, salades composées, barbecue terre et mer
Appellation
Vin de Pays
Degré d‘alcool
12 % vol.
Température de service
10° - 12°
Garde
1 - 2 ans
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