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Fendant Tradition

CHF15.00

Ce Blanc emblématique du Valais est alerte et friand. Ses accents fruités et floraux, sa légèreté et sa finale rafraîchissante au léger perlant le prédestinent à l’apéro mais il convient parfaitement pour toutes les occasions.

Description
Cépage
Chasselas
Dégustation
Nez citronné avec des notes minérales et une touche de tilleul. Friand au palais, avec une fine acidité, des notes fruitées et un léger perlant en finale.
Vinification
Fermentation à température contrôlée, FML partielle, élevage en cuve.
Accords
Apéritif, raclette, fondue, assiette valaisanne, salades composées, soupe de poissons, salade de crevette, poissons frits, grillés ou meunière...
Appellation
AOC Valais
Degré d‘alcool
12 % vol.
Température de service
10° - 12°
Garde
1 – 2 ans
Médailles

Médaille d'Or Sélection des Vins du Valais 2023

Médaille d'Or au Grand Prix du Vin Suisse 2022

Médaille d’Or Sélection des vins du Valais 2009
Médaille d’Or au Grand Prix du Vin Suisse 2016

Médaille d'Or à la Sélection des Vins du Valais 2020

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