Goldmedaille : Merlot Clos Grandinaz 2017 Nicht nur Gold, sogar die zweithöchste Note aller Schweizer Merlots hat unser Merlot Clos Grandinaz eingeheimst. Die Trauben kommen aus dem Clos Grandinaz, ein Lagenname der bereits schon 1930 im Grundbuch vermerkt ist und der gleich hinter der Kellerei liegt. Der Wein wurde 18 Monate im Barrique ausgebaut damit sich die Aromen konzentrieren und die massive Struktur sich abrunden kann. Der 2018er präsentiert sich sehr expressiv mit Fruchtnoten und dichter Struktur, hat aber noch ein unglaubliches Alterungspotential- kann aber selbstverständlich auch seiner etwas ungestümen Jugendphase genossen werden. (in diesem Fall ist Karaffieren empfohlen)
#Den Merlot Clos Grandinaz 2018 bestellen
Goldmedaille: Cabernet Franc Tradition 2017
Diese aus dem Bordeaux stammende Rebsorte hat sich sehr gut dem Walliser Terroir angepasst. Der 2017er glänzt mit einer reichen Aromatik, die typischen floralen Noten und ein solides Tanningerüst prägen diesen kräftigen Tropfen.
#Den Cabernet Franc Tradition bestellen
Goldmedaille : Ermitage Grand Cru 2016 Die Initiative „Grand Cru Ville de Sion“ begann 2012 und hat zum Ziel, die Vielfalt und die Qualität des Sittener Terroirs zu fördern und bekannt zu machen. Der Orpailleur war bei der Ausarbeitung des Projektes dabei und hat 2013 den ersten Wein präsentiert. Die Auflagen und Bestimmungen sind sehr streng, ebenfalls können nur 4 Weine dieses Qualitätslabel tragen: Fendant, Ermitage, Dôle und Syrah. Ermitage ist der Walliser Name für die berühmte Rebsorte Marsanne aus den Côtes du Rhône. Trocken vinifiziert, zeigt sich der Wein reichhaltig und cremig. Der 2016er ist auf einen üppigen Körper gebaut mit einem langen aromatischen Abgang.
#Den Ermitage Grand Cru bestellen 2016
Silbermedaille: Or Blanc 2016 Eine sehr expressive Assemblage welche die Frische vom Sauvignon Blanc mit der Struktur des Chardonnay vereint. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Weine seine elegante Persönlichkeit und sein parfümiertes Bouquet.
4 Medaillen am Grand Prix du Vin Suisse
Goldmedaille : Merlot Clos Grandinaz 2017
Nicht nur Gold, sogar die zweithöchste Note aller Schweizer Merlots hat unser Merlot Clos Grandinaz eingeheimst. Die Trauben kommen aus dem Clos Grandinaz, ein Lagenname der bereits schon 1930 im Grundbuch vermerkt ist und der gleich hinter der Kellerei liegt. Der Wein wurde 18 Monate im Barrique ausgebaut damit sich die Aromen konzentrieren und die massive Struktur sich abrunden kann. Der 2018er präsentiert sich sehr expressiv mit Fruchtnoten und dichter Struktur, hat aber noch ein unglaubliches Alterungspotential- kann aber selbstverständlich auch seiner etwas ungestümen Jugendphase genossen werden. (in diesem Fall ist Karaffieren empfohlen)
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Goldmedaille: Cabernet Franc Tradition 2017
Diese aus dem Bordeaux stammende Rebsorte hat sich sehr gut dem Walliser Terroir angepasst. Der 2017er glänzt mit einer reichen Aromatik, die typischen floralen Noten und ein solides Tanningerüst prägen diesen kräftigen Tropfen.
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Goldmedaille : Ermitage Grand Cru 2016
Die Initiative „Grand Cru Ville de Sion“ begann 2012 und hat zum Ziel, die Vielfalt und die Qualität des Sittener Terroirs zu fördern und bekannt zu machen. Der Orpailleur war bei der Ausarbeitung des Projektes dabei und hat 2013 den ersten Wein präsentiert. Die Auflagen und Bestimmungen sind sehr streng, ebenfalls können nur 4 Weine dieses Qualitätslabel tragen: Fendant, Ermitage, Dôle und Syrah. Ermitage ist der Walliser Name für die berühmte Rebsorte Marsanne aus den Côtes du Rhône. Trocken vinifiziert, zeigt sich der Wein reichhaltig und cremig. Der 2016er ist auf einen üppigen Körper gebaut mit einem langen aromatischen Abgang.
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Silbermedaille: Or Blanc 2016
Eine sehr expressive Assemblage welche die Frische vom Sauvignon Blanc mit der Struktur des Chardonnay vereint. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Weine seine elegante Persönlichkeit und sein parfümiertes Bouquet.
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