OR NOIR
Cépages
assemblage de
Merlot,
Cabernet franc et
Syrah
Dégustation
Ce vin rouge d’assemblage se distingue par la complexité de son nez accompagné, en bouche, d’un fruit concentré sur des tannins présents et élégants.
Gastronomie
Côte de bœuf à la moelle, dinde farcie aux marrons, navarin d’agneau, cailles farcies, perdrix aux choux, plateau de fromages.
Température de service
14° – 16° C
Distinctions
Médaille d'Or au Grand Prix du Vin Suisse 2009
Disponible en bouteilles de 50cl et 75cl